Discorsi della Biennale - Edizione 2011
Relatori
Il problema della mancanza delle risorse e della malnutrizione in Africa, in particolare l’Africa sub-sahariana, deriva soprattutto dallo sfruttamento delle terre perpetrato dalle multinazionali e dai governi di alcuni Paesi europei, mediorientali e asiatici. Come risolvere la crisi africana le cui conseguenze ricadranno nel giro di pochi anni anche sull’Occidente?
Tematiche
comunicazione, crisi, economia, educazione, genere, guerra, informazione, lavoro, linguaggio, migrazioni, movimenti, partecipazione, risorse, sostenibilitĂ , sviluppo.
Sequenze
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00:01:58 - Gustavo Zagrebelsky
Saluti e introduzione tema. Ha ancora senso impegnarsi politicamente?Tematiche: partecipazione
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00:06:35 - Carlo Petrini
Negli ultimi mesi il mondo è cambiato: la forza della primavera arabaTematiche: guerra, movimenti
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00:08:25 - Carlo Petrini
La finitezza delle risorse è segnale di insostenibilitĂ : la crisi nucleare e la situazione alimentare sul pianetaTematiche: crisi, risorse, sostenibilitĂ
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00:12:51 - Carlo Petrini
Il problema dello sfruttamento delle risorse e della malnutrizione in Africa, in particolare nell’Africa sub-saharianaTematiche: crisi, risorse, sostenibilitĂ
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00:18:49 - Carlo Petrini
La crisi africana spinge le sue popolazioni a migrare in Italia: anche gli italiani sono stati migranti, ma hanno dimenticatoTematiche: crisi, migrazioni
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00:22:51 - Carlo Petrini
Iperalimentazione e malnutrizione nel mondo: abbiamo perso il valore del ciboTematiche: risorse, sostenibilitĂ
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00:24:16 - Carlo Petrini
In alcune zone del mondo non c’è cibo a sufficienza, in altre avanza e si butta viaTematiche: risorse, sostenibilitĂ
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00:25:52 - Carlo Petrini
La maggior parte dei malnutriti nel mondo vivono nell’Africa sub-saharianaTematiche: risorse, sostenibilitĂ
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00:28:19 - Carlo Petrini
Alle popolazioni africane è stato imposto un modello di sviluppo che non gli apparteneva, il nostroTematiche: economia, lavoro, sviluppo
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00:29:05 - Carlo Petrini
Caratteristiche del modello economico dominante imposto da Banca Mondiale e Fondo monetario internazionale, che ha impoverito ancora di piĂą le popolazioni africaneTematiche: economia, lavoro, sviluppo
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00:34:45 - Carlo Petrini
In Africa è stato imposto un modello di sviluppo non sostenibile, che ha distrutto ecosistemi naturali ed economiciTematiche: economia, lavoro, sostenibilità , sviluppo
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00:35:03 - Carlo Petrini
L'Africa sta perdendo la fertilitĂ dei suoli: nei prossimi anni le morti per fame aumenterannoTematiche: risorse, sostenibilitĂ
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00:39:23 - Carlo Petrini
Le terre africane vengono acquistate dalle multinazionali e da alcuni Paesi come Arabia Saudita, India, CoreaTematiche: economia, sostenibilitĂ
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00:42:06 - Carlo Petrini
Si investe nell'agricoltura per rafforzare produzione di tipo massivo, funzionale al businessTematiche: economia, sostenibilitĂ
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00:42:41 - Carlo Petrini
Alcune soluzioni alla crisi africanaTematiche: economia, sostenibilitĂ
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00:49:49 - Carlo Petrini
Le popolazioni africane non partecipano alle scelte economiche del proprio PaeseTematiche: economia, partecipazione, sviluppo
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00:51:14 - Carlo Petrini
Adottare nuovi modelli di sviluppo per risolvere la crisi africana: contrazione e convergenzaTematiche: economia, sviluppo
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00:57:42 - Carlo Petrini
Valorizzare il ruolo delle donne nella produzione agricola e nella ristorazioneTematiche: economia, genere
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00:59:32 - Carlo Petrini
Cambiare il sistema alimentare nel nord del mondo aiuta il sud del mondoTematiche: crisi, economia, risorse, sviluppo
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01:02:23 - Carlo Petrini
Bisogna rafforzare le reti di relazioni con le popolazioni dei Paesi africaniTematiche: comunicazione
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01:05:01 - Carlo Petrini
Alcuni concetti – come democrazia e cooperazione – per gli africani assumono dei connotati negativiTematiche: educazione, linguaggio
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01:09:43 - Carlo Petrini
Bisogna adottare una politica della pace e rinunciare alle guerre. Nicolas Sarkozy parla agli africani del colonialismo, sminuendo i suoi effettiTematiche: guerra
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01:14:42 - Carlo Petrini
Due poeti africani contro il discorso di Nicolas Sarkozy in difesa del colonialismoTematiche: economia
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01:16:30 - Carlo Petrini
Bisogna capire le motivazioni degli immigrati e fare qualcosa per loroTematiche: migrazioni
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01:19:53 - Carlo Petrini
Il pensiero di una cuoca delle Langhe: meglio essere generosi che avidiTematiche: -
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01:21:11 - Gustavo Zagrebelsky
Dobbiamo combattere chi controlla i mezzi di comunicazione di massa e chi detta i modelli di vitaTematiche: informazione
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